Hashbrowns: Vietoj bulvių taip pat galite naudoti šaldytus ruduosius rudus (apie 2 puodelius)! Puikiai veikia! Kepimui gali prireikti papildomų 10–15 minučių, nes jie būna drėgnesni.
1 pakaitinimo būdas – orkaitė: Padėkite buritą nakčiai į šaldytuvą, kad atšiltų (tai padeda pagreitinti gaminimo laiką). Ryte pašaukite į orkaitę folijoje – 425 laipsnių apie 25-30 minučių. Aš tai darau, kol ruošiuosi, o tada jau karšta ir paruošta valgyti! Taip bus minkštesnis burito, pavyzdžiui, Chipotle.
2 pakaitinimo būdas – keptuvė arba gruzdintuvė: Padėkite burrito nakčiai į šaldytuvą. Keptuvėje apkepkite su trupučiu sviesto arba avokadų aliejaus, kad iš abiejų pusių būtų auksinės rudos spalvos ir traškūs. ARBA aptepkite aliejumi ir kepkite ore 375 laipsnių temperatūroje 5–8 minutes. Kartais išorė atliekama prieš vidų; Jei taip atsitiks, įdėkite minutei į mikrobangų krosnelę, kad vidus ištirptų. Tai suteiks traškią išorę.
Jei neatšildėte anksčiau laiko: Tai gerai! Šiuo atveju aš paprastai naudoju orkaitės metodą ir tiesiog leidžiu jam kepti folijoje bent 35–45 minutes.
Nuostabus Little Chipotle padažas: Sumaišykite 1/2 puodelio jogurto, 1/4 puodelio majonezo, 1/4 arbatinio šaukštelio chipotle miltelių, 1/2 šaukštelio druskos, 1 skiltelę tarkuoto česnako ir 3 šaukštus vandens. Šis padažas toks geras, kad šaldytuve išsilaikys 5-7 dienas.

