Aš šią savaitę padariau šį „Tofu 3x“.

Kartais valgoma nuo nuojautos kaip pirštų maistas 17 val., Tačiau paprastai mesti ant kreminių kopūstų cezario salotų, kaip jūs matote čia – tai barų maistas susitinka su visaverčiu maistu.

Šis „Buffalo tofu“ yra per lengva. Tiesiog nusikaltėlis.

Nulio tešlos ir duonos, nulinės pjaustymo lentos plauti. Tik dviejų ingredientų karšto padažo + sviesto kombinacija ir greitas oras kepkite arba kepkite traškiam tofu bazei.

Galite išmesti šį tofu į įvyniojimą ar dubenį, tačiau pastaruoju metu tai, kas iš tikrųjų plūduriavo mano valtį, yra tik didelė šios šaunaus tofu krūva ant Cezario salotų. Mano mėgstamiausi:

• „Trader Joe’s“ maišas Cezaris
• Parduotuvėje pirktas veganiškas Cezario padažas iš prekybininko Joe (jis yra šaldytuve)
• Šis avokado kopūstų cezaris

Buffalo padažas yra per aštrus mano mergaitėms, todėl palieku jiems keletą gabalų be padažo, kad jis galėtų pasinerti į rančą ar kečupą. Ir jie tai myli.

Praėjusį vakarą pasidariau vakarienei ir galvojau, kad turiu pasakyti, kad tai padvigubinsime – turime 4 šeimą, du – maži vaikai, kurie nevalgo tonos, ir tarp mūsų visų liko nuliniai gabalėliai. Aš nuoširdžiai manau, kad net aš ir Bjorkas galėtų baigti visą tofu bloką tarp mūsų dviejų.

Tai lengva ir skanu. Tikiuosi, kad jums tai patinka!

Ir jei „Buffalo“ yra jūsų dalykas, šie buivolių vištienos mėsainiai su plakta feta yra nuostabūs – ir tai yra ir šie buivolių žiedinių kopūstų tacos su avokado kremu. Dang. Taip gerai.