„Tales of the Cocktail Foundation“ kviečia Naujojo Orleano stipriųjų gėrimų pramonę 2025 m. sausio 27 d. į „Halfway to Tales“ – įkvėpimo, švietimo ir tinklų kūrimo dieną. Renginys, organizuojamas bendradarbiaujant su Moët Hennessy USA Latrobe’s on Royal, pagerbia gėrimų bendruomenę ir įpusėjusį tašką „Tales of the Cocktail“ nemokamais edukaciniais užsiėmimais, kokteiliais ir galimybėmis užmegzti ryšį.
Programoje vyksta seminaras „Beyond the Bar“, kurį veda Julia Segal, daugiausia dėmesio skiriant pasirengimui barmenams ir svetingumo specialistams. Šioje sesijoje bus nagrinėjamos didelio poveikio įvykių, įskaitant „Super Bowl“, „Mardi Gras“ ir „Tales of the Cocktail“, spaudimo valdymo strategijos, siūlomos praktinės priemonės, pagrįstos naujausiais streso valdymo ir atsparumo tyrimais.
Julia Segal yra bendros dizaino konsultacinės įmonės, aptarnaujančios svetingumo pramonę, „Body of Work“ įkūrėja. Turinti 15 metų patirtį restoranuose ir baruose Kanadoje, JAV ir Europoje, ji taip pat yra svetingumo tyrinėtoja, rašytoja ir profesorė.
Be seminaro, Moët Hennessy USA surengs panelinę diskusiją apie bendruomenės kūrimą per mentorystę, kurioje dalyvaus pramonės lyderė Zahra Bates; Gary Gruveris, „Marriott International“ gėrimų / pasaulinių operacijų direktorius, JAV ir Kanada; Touré Foulkesas, tekinimo stalų vykdomasis direktorius ir įkūrėjas; ir Jen Marshall iš Moët Hennessy JAV prekybos advokatų komandos. Ši sesija pabrėš mentorystės svarbą svetingumui ir suteiks veiksmingų įžvalgų, skatinančių prasmingus ryšius pramonėje.
Zahra Bates, svetingumo veteranė, garsėja savo aistra pakelti kitus, ypač tuos, kurie yra nepakankamai atstovaujami. Turėdama karjerą, apimančią pasaulinius vaidmenis, Zahra dirbo konjako ambasadore, mentoriumi ir „Art Beyond the Glass“ įkūrėja. Jos kelionė, pradedant barmene LA bare „Marmont“, baigiant naujoviškomis baro programomis visame pasaulyje, atspindi jos įsipareigojimą dalytis savo žiniomis ir įkvėpti naujos kartos svetingumo lyderių.
Mokomoji programa prasideda nuo pirmosios sesijos 12.30 val., po to seka pertrauka užmegzti ryšius, o antroji sesija 13.45 val. Diena baigsis Naujojo Orleano gėrimų pramonės laiminga valanda nuo 15.45 iki 17.00 val. dalyviams suteikiama galimybė susisiekti su bendraamžiais, sužinoti daugiau apie darbą su „Tales of the Cocktail Foundation“ ir švęsti gyvybingą bendruomenę.
Papildomą paramą šiam renginiui teikia New Orleans & Co.
Vieta ribota. Norėdami rezervuoti nemokamą vietą ir sužinoti daugiau, apsilankykite svetainėje: https://talesofthecocktail.org/events-halfway-to-tales/
###
APIE KOKTEILIO FONDO PASAKAS:
„Tales of the Cocktail Foundation“ yra ne pelno siekianti organizacija, kuri ugdo, tobulina ir remia pasaulinę svetingumo pramonę bei daro ilgalaikį poveikį mūsų priimančiosioms bendruomenėms. „Tales of the Cocktail Foundation“ yra pasaulinis stipraus gėrimo švietimo lyderis ir platforma, skirta spręsti pramonės problemas. Fondo ramsčiai yra šviesti, tobulinti ir remti svetingumo pramonę per programas, kurios naudingos bendruomenės asmenims ir organizacijoms, ir daryti ilgalaikį poveikį bendruomenėms, kuriose vyksta mūsų renginiai.
APIE MOËT HENNESSY:
Moët Hennessy yra LVMH vynų ir spiritinių gėrimų padalinys, kuriam taip pat priklauso žinomi vyno dvarai per „LVMH Vins d’Exception“. Moët Hennessy yra dvidešimt aštuonių Maisonų grupė, tarptautiniu mastu pripažinta dėl turtingos teritorijos, gaminių kokybės ir meistriškumo, su kuriuo jie sukurti. Jau daugelį metų Moët Hennessy buvo įsipareigojusi vykdyti savo aplinkosaugos ir socialinę programą „Living Soils Living Together“.
Ao Yun, Ardbeg, Armand de Brignac, Belvedere, Bodega Numanthia, Chandon, Château d’Esclans, Château Galoupet, Cheval des Andes, Clos19, Debesuota įlanka, Cravan, Dom Pérignon, Eminente, Glenmorangie, Hennessy, Krugne Viyards, Joseph Phelps Mercier, Minuty, Moët ir Chandon, Newton, Ruinart, SirDavis, Terraces of the Andes, Veuve Clicquot, Volcano of My Land, Woodinville.
Žiniasklaidos užklausos:
BMF
(apsaugotas el. paštu)
