Casa Azul Tequila gaminama iš aukščiausios kokybės agavos ir jos gamybos procese nenaudojami jokie priedai ar cheminės medžiagos, todėl tai yra 100% USDA sertifikuota ekologiška tekila.

Kiekvienas agavos augalas yra prižiūrimas rankomis, kol visiškai subręsta, o jų piños kepamos žemai ir lėtai tradicinėje akmeninėje krosnyje. Fermentacijos procesas atvirose nerūdijančio plieno talpyklose trunka 7-12 dienų, sustiprinant natūralų tekilos aromatą. Tada tekila du kartus distiliuojama induose ir paliekama du mėnesius, natūraliai aeruojant, kad būtų lygus ir minkštas prieš brandinimą. Rezultatas – išskirtinė tekila, išpilstyta 80 proof ir 40 % ABV.

Žemiau yra 6 Casa Azul receptai, kuriuos tikrai verta išbandyti. Peržiūrėkite juos ir norėdami sužinoti daugiau, eikite į casaazulspirits.com.

likeris, Tekila

Karščio banga Paloma

Ingredientai

• 1,5 uncijos. Casa Azul Blanco
• .5 uncijos. Šviežios laimo sultys
• .5 uncijos. Gochujang sirupas
• .5 uncijos. Pamplemousse likeris
• 3 uncijos. Greipfrutų soda

Pasiruošimas

1. Į kokteilių skardą sudėkite visus ingredientus, išskyrus greipfrutų soda.
2. Užpildykite skardines ledu ir greitai suplakite (5-8 sekundes).
3. Supilkite į „highball“ stiklinę ir užpildykite šviežiu ledu.
4. Ant viršaus uždėkite greipfrutų soda.
5. Papuoškite greipfrutų pusmėnuliu.

Tekila

Aštrus agurkas Margarita

Ingredientai

• 2 uncijos. Casa Azul Blanco
• .75 uncijos. Šviežios laimo sultys
• .75 uncijos. Agavos nektaras
• 2 šviežių agurkų griežinėliai
• 1-2 šviežios Jalapeño griežinėliai

Pasiruošimas

1. Apsukite stiklą su druska (jei norite).
2. Sudėkite visus ingredientus į kokteilių skardą. Užpildykite skardines ledu ir stipriai suplakite (12-15 sekundžių).
3. Smulkiai nukoškite į akmenų stiklą ant šviežio ledo.
4. Papuoškite agurko griežinėliais.

Cachaça, Tekila

Metexa

Ingredientai

• .5 uncijos. Casa Azul Blanco
• 1,5 uncijos. Blanc Apertif
• .5 uncijos. Švediškas punšas, Aquavit arba Cachaça

Pasiruošimas

1. Sudėkite visus ingredientus į maišymo stiklą.
2. Maišykite, kol skystis atvės ir praskies (apie 20 sekundžių).
3. Nukoškite į atšaldytą Nick & Nora arba Coupe stiklą.
4. Papuoškite išreikštu išpuoselėtu greipfrutu.

Tekila

Hibiscus soda

Ingredientai

• 1,5 uncijos. Casa Azul Blanco
• .75 uncijos. Hibiscus aviečių arbatos sirupas
• .5 uncijos. Šviežios laimo sultys
• 3 uncijos. Putojantis vanduo

Pasiruošimas

1. Į „highball“ stiklinę sudėkite visus ingredientus, išskyrus gazuotą vandenį.
2. Užpildykite stiklinę ledo ir užpilkite gazuotu vandeniu.
3. Švelniai išmaišykite, kad susijungtumėte.
4. Papuoškite hibisko lapeliu.

likeris, Tekila

Saulė Salud

Ingredientai

• 1,5 uncijos. Casa Azul Blanco
• .5 uncijos. Greipfrutų likeris
• .75 uncijos. Šviežios laimo sultys
• 1 šaukštelis greipfrutų trauktinės
• 3 uncijos. Imbiero alus

Pasiruošimas

1. Sudėkite visus ingredientus, išskyrus imbierinį alų, į highball taurę.
2. Užpildykite stiklinę ledo ir užpilkite imbieriniu alumi.
3. Švelniai išmaišykite, kad susijungtumėte.
4. Papuoškite išreikštu išpuoselėtu greipfrutu.

likeris, Tekila

Jalisco Espresso

Ingredientai

• 2 uncijos. Casa Azul Añejo
• 1 oz. Šviežiai užplikytas espresas
• .5 uncijos. Espreso likeris
• 1 brūkšnys Xocolatl Mole Bitters
• .5 uncijos. Agavos nektaras

Pasiruošimas

1. Sudėkite visus ingredientus į kokteilių skardą.
2. Užpildykite skardą ledu ir stipriai suplakite (12-15 sekundžių).
3. Nukoškite į martinio taurę.
4. Papuoškite šokoladiniu skutimu.