Ilgą laiką dominuojant Twisted Tea, kietosios arbatos kategorija pastaraisiais metais labai išaugo, nes gėrėjai trokšta gerti paruoštų kokteilių, o ne paprasto kietojo seltzerio. Pasak „BevNet“.kietosios arbatos prekių ženklų skaičius rinkoje beveik padvigubėjo vos per trejus metus ir išaugo nuo 80 2020 m. iki maždaug 150 2023 m. Ir nesitikima, kad šios kategorijos augimas greitai sulėtės – nes pasaulinės rinkos žvalgybos įmonė „SkyQuest“. prognozuoja, kad kietosios arbatos pardavimai išaugs 25 proc. CAGR ir iki 2030 m. pasieks 14,5 mlrd.
Nors ši kategorija jau seniai buvo siejama su dirbtiniu saldumu ir vienmačiais skonio profiliais, nauji prekių ženklai siekia pakeisti šią sąvoką. Dabar ši kategorija siūlo parinkčių beveik visiems, nesvarbu, ar ieškote kažko plokščio, putojančio, nesaldinto ar sulčių su vaisiais.
Mūsų grupė išbandė daugybę prekių ženklų, kad nustatytų, kurias arbatas verta atidaryti. Nuo tų, kurias gamina jau klesti MTTP prekės ženklai, iki tų, kurias sukūrė realybės televizijos žvaigždės, pateikiame 15 geriausių šiuo metu geriamų stiprių arbatų.
Narragansett kieta arbata
Nors Narragansett yra neabejotinai populiariausias dėl savo kulto mėgstamo lagerio. Rodo saloje įkurta alaus kompanija 2020 m. birželį pristatė kietąją arbatą. Pagaminta bendradarbiaujant su taip pat mylimu Naujosios Anglijos limonado prekės ženklu Del’s, šis skystis suteikia viską, ko tikitės iš gerai pagamintas Arnoldas Palmeris. Šiek tiek saldus limonadas subalansuoja arbatos taninus be jokių dirbtinių skonių pėdsakų, o subtili karbonizacija išlaiko lengvą ir gaivų pojūtį burnoje. Šią skardinę, kuri geriausiai tinka šaltai, šią vasarą reikia laikyti šaldytuvuose.
Vidurdienio originali kieta ledinė arbata
Ši sudėtis iš Nr. 1 stipriųjų gėrimų prekės ženklas JAV. pasirodė lentynose 2024 m. gegužę degtinės, arbata yra keturių skonių: originalios, citrininės, persikinės ir aviečių. Iš daugybės mūsų degustacijų grupė labiausiai pirmenybę teikė OG dėl paprasto, nepriekaištingo profilio. Su taninais, kurie palieka nedidelį burnos džiūvimą, ši skardinė puikiai tinka tiems, kurie pietų metu mėgsta nesaldintą šaltą arbatą.
Surfside persikų arbata + degtinė
2022 m. pristatė Philly’s Valstijų degtinė komanda „Surfside“ iš pradžių siūlė keturių skonių ledinę arbatą įvairiose pakuotėse, tačiau nuo to laiko ji išsiplėtė, įtraukdama keletą atskirų arbatų ir limonadų. Labiausiai mus patraukė persikų skonis, kuris priminė, kad reikia įkąsti į šviežią, sultingą persiką, o ne į cukruotų persikų žiedus. Dėl savo lengvo kartumo Surfside Peach Tea vaikšto saldesnėje pusėje, neišmušdama dantų.
Surfside Green Tea + Vodka
Taip pat įspūdinga buvo Surfside’s Green Tea + Vodka, kuri buvo pridėta prie prekės ženklo skėčio 2024 m. balandžio mėn. Žolės ir žemės aromatais trykštantis gomurys suteikia šviesiai žalios arbatos ir saldumo, todėl tai puikus pasirinkimas puristams. Kartu su ženšenio ir citrinos užuominomis tai pakeis kiekvieno, kuris tiki, kad visos kietos arbatos yra cukraus bombos, nuomonę.
10 Barrel Brewing Co. Golfo arbata
10 Barrel Brewing Co.‘s Golf Tea įdeda „kietą“ į kietą arbatą. Supakuotas 10 procentų ABV, gėrimas yra Oregone įsikūrusio alaus darytojo požiūris į klasikinį Johną Daly (degtine prisotintą Arnoldą Palmerį). Kokteilis skleidžia apelsinų ir geltonų citrusinių vaisių aromatus, kol nesiima panašus gomurys. Saldumas čia atsilieka nuo tvirto arbatos lapų skonio, nors neabejotinai padeda ir gėrimas – kiekvienu gurkšniu jaučiamas lengvas degtinės deginimas.
„Sun Cruiser“ klasikinė ledinė arbata
Gamina Boston Beer Company (ta pati alaus darykla, kuri gamina Susukta arbata), „Sun Cruiser“ ledinė arbata pasirodė lentynose 2024 m. kovo mėn. Nors galima įsigyti atskirų skonių ir įvairių skonių, pavyzdžiui, aviečių ir persikų, pakuotėse, mūsų komanda mėgo klasiką. Ši išraiška pasižymi tvirtais taninais ir žemiškumu su rūgšties užuominomis, kurios palengvina daiktus. Esant vos 4,5 proc. ABV, juos lengva sutraiškyti ilgą dieną plaukiant saulėje.
„Talkhouse Encore“ ledinė arbata ir limonadas
Įkvėptas gėrimų, patiektų Stephenas Talkhouse’as Hamptons – gyvos muzikos vieta, priklausanti įkūrėjo šeimai – į šią konservuotų kokteilių asortimentą iš pradžių buvo tik degtinės sodas ir tekilos sodas, tačiau prekės ženklas į arbatos žaidimą įtrauktas 2024 m. gegužės mėn. Šis gazuotas gėrimas skleidžia subtilų vanilės skonį. su citrininiais ledais nei tikras limonadas. Nepaisant to, įmirkytos arbatos skonis vis dar išlieka, o burbuliukai išlaiko viską lengvą.
Laukinis T braškinis ananasas
Kolumbo valstijoje, Ohajo valstijoje įsikūrusi „Wild T“ šiuo metu gamina saują kietų arbatų, įskaitant tokius patrauklius skonius kaip mėlynių, mangų ir juodųjų vyšnių burbonas. Mūsų grupei labiausiai patiko braškių ananasų išraiška, kuri sukuria puikią pusiausvyrą tarp seltzerio ir „Miami Vice“. Patenkinant troškimą išgerti atogrąžų gėrimo be jokio papildomo svorio, skysčio vaisiai sklandžiai susimaišo su žoline žalia ir rimtomis juodosios arbatos natomis.
Dunkin’ Slightly Sweet
Pradėta 2023 m. kartu su Bostono Harpoon Brewery (kuri gamina kavos tinklo moliūgų alų nuo 2017 m), Dunkin’ Spiked pagaliau suprato, ką koledžo vaikai darė dešimtmečius: dėjo gėrimą į grandinės šaltą kavą ir arbatą. Nors bijojome, kad serijos parinktys bus pernelyg sacharino skonio, buvome maloniai nustebinti dėl šios išraiškos. Konservuotas 5 proc. ABV, juodosios arbatos pagrindu pagamintas mišinys turi tanininį profilį, tačiau dėl citrusinės spalvos jis neleidžia jaustis per daug permirkęs.
Owl’s Brew White Tea & Watermelon
2013 m. dviejų arbatos ekspertų įkurta „Owl’s Brew“ kietų arbatų ir arbatos pagrindu pagamintų konservuotų kokteilių asortimentas yra skirtas puristams. Baltosios arbatos ir arbūzo skonis sužavėjo mūsų degustacijos grupę stipriu, miškingu baltosios arbatos skoniu, kurį nuslopino subtilus gėlingumas. Jei nerimaujate dėl „Sour Patch“ situacijos gomuryje, nebijokite; arbūzas yra gražiai integruotas ir pakelia visą gėrimą.
Owl’s Brew Jasmine & Blueberry
Vienas iš „Owl’s Brew“ portfelio išskirtinis buvo „Jasmine & Blueberry“, užplikytas jazminų arbata ir pagardintas mėlynių, granatų ir citrinų sultimis. Ir šventai šviežias: iš esmės tai pavasaris skardinėje. Jazminų, rožių ir subtilių hibiskų natos primena pasivaikščiojimą sode, o pabaiga yra tokia ryški, kad tarsi sustotumėte į burną įmesti saują tobulai prinokusių mėlynių.
AriZona kieta žalioji arbata
Atsižvelgiant į tai, kad „AriZona“ įkūrėjai pradėjo vadovauti alaus platinimo įmonei, nenuostabu, kad konservuotų arbatų įmonė 2020 m. išleido gėrimus su aštriais gėrimais. Nors kietieji žali, persikų ir citrinų pasiūlymai iš pradžių buvo prieinami tik Kanadoje, jie debiutavo JAV birželį. 2023 m. Sunkaus ženšenio ir žolinio skonio „Hard Green Tea“ nesunkiai pelnė mūsų degustacijų grupės palankumą. Dėl tradicinio žolės lapų pakreipimo, medaus partija taip pat įgauna saldumo ir svorio.
Arnoldas Palmeris Spiked
Pagaminta bendradarbiaujant su AriZona arbata, Molson Coors priklausanti Arnold Palmer Spiked tikrai yra saldesnė, tačiau jo limonadas ir ledinė arbata yra gerai subalansuoti. Lengvai sutrinamas vos 5 proc. ABV, gėrime yra citrinos, dėl kurios nugarinis gomurys išsiskiria seilėmis, ir taninų, kurie sugriebia skonio receptorius. Šios nostalgiškos ir skanios skardinės puikiai dera su golfo žaidimu.
Lagunitas sutrikęs arbatos namas sumaišytas uogas
Užplikyta su gvajausa arbata – lapais, kilusių iš Ekvadoro Amazonės atogrąžų miškų – Lagunitas „Disorderly“ arbatos namų asortimentas pristatytas 2022 m. kovo mėn. Mus patraukė Mixed Up Berries skonis, o ne giminingi posakiai (persiko griežinėlis ir Yuzu citrinos išspaudimas) dėl savo braškių natų. Šiek tiek gazuotos, Mixed Up Berries gomurį nuplauna žemiškumu, kurį lydi sultingos gervuogės ir avietės. Kadangi saldumas čia lieka antrame plane, ši skardinė idealiai tinka tradicionalistams.
Loverboy baltosios arbatos persikas
Įkūrė Bravobrity „Summer House“ išgarsėjęs Kyle’as Cooke’as, „Loverboy“ gamina aštuonių skonių putojančias kietas arbatas. Ši išraiška, trykštanti gėlių levandų ir burnoje tirpstančių citrusinių vaisių puokšte, buvo mūsų mėgstamiausia nuošliaužos. Švelni arbata yra puikus pagrindas kaulavaisiams, kurie išlieka švieži ir sultingi gomuryje, o ne cukruoti. Supakuotos 4,2 proc. ABV, šios skardinės puikiai tinka laikyti jūsų vasarnamyje arba tiesiog „Airbnb“.