Pasaulinė gėrimų konferencija grįžta į Naująjį Orleaną 2025 m. liepos 20–25 d., 23-iuosius metus su tema „Evolve“.

Kokteilių fondo pasakos (TOTCF) su malonumu praneša apie 23-iąjį metinį Kokteilio pasakos® (TOTC) konferencija, grįžtanti į istorinį The Ritz-Carlton, Naujasis Orleanas 2025 m. liepos 20–25 d. Tobulėtikonferencijoje bus nagrinėjama vykstanti kokteilių pramonės transformacija ir plėtra, pabrėžiant evoliuciją kaip inovacijų katalizatorių ir augimo būtinybę. TOTCF kviečia visus dalyvauti kasmetinėje konferencijoje liepos mėnesį – nuo ​​kokteilių entuziastų iki patyrusių pramonės veteranų ir visų tarp jų. Bilietus bus galima įsigyti Pasaulinę kokteilių dieną: 2025 m. gegužės 13 d.

„Džiaugiamės galėdami pristatyti Tales of th„e Cocktail 2025“ atgyja tema „Evolve“, – sakė TOTCF generalinė direktorė Eileen Wayner. „Šis dėmesys parodo mūsų įsipareigojimą augti ir naujovėms svetingumo pramonėje, todėl tikimės ieškoti naujų idėjų, skatinti pažangą ir įkvėpti mūsų bendruomenę toliau vystytis kartu.

2024 m. TOTC surengė daugiau nei 400 unikalių renginių, o 2025 m. dalyviai gali tikėtis dar vieno išskirtinio programavimo. Pagrindiniai festivalio renginiai bus kuruojami edukaciniai seminarai, „Beyond the Bar“ aktyvinimas, „Futures Labs“, tinklų kūrimo galimybės, degustacijoss, ekskursijos su gidu, apdovanojimų programos ir kt. Oficiali TOTC 2025 darbotvarkė, įskaitant seminarų ir pranešėjų informaciją, bus paskelbta artėjant konferencijai ateinančiais mėnesiais.

Pasakos apie kokteilio ekonominį poveikį Naujajam Orleanui

TOTC didžiuojasi savo nuolatiniu teigiamu poveikiu Naujojo Orleano ekonomikai, o bendras 24,8 mln. USD ekonominis poveikis 2024 m. reiškia 3 % padidėjimą, palyginti su 24 mln. USD, gautų 2023 m. Renginys taip pat padėjo sukurti 215 darbo vietų per lankytojų išlaidas, dalyvaujančias įmones. , ir organizacinės investicijos. Apskaičiuota, kad šios pozicijos Naujojo Orleano gyventojams papildomai uždirbo 7,2 mln.

2024 m. TOTC konferencijoje dalyvių skaičius išaugo 10 %, palyginti su 2023 m. Pažymėtina, kad tarptautiniai lankytojai sudarė 14 % auditorijos, o dalyviai atvyko iš tokių šalių, kaip Belizas, Kanada, Jamaika, Meksika, Peru, bet tuo neapsiribojant. Nyderlandai, Puerto Rikas, Ispanija, Jungtiniai Arabų Emyratai ir Jungtinė Karalystė.

Kokteilio pasakos® Tvarumo iniciatyvos

TOTCF siekia sukurti tvaresnį renginį, sumažindamas jo poveikį aplinkai ir remdamas vietinę Naujojo Orleano bendruomenę. 2024 m. TOTC pristatė daugybę naujų iniciatyvų ir didžiuojasi galėdamas pasidalinti šių metų tvarumo iniciatyvų sėkme:

• 60 000 vienkartinių plastikinių puodelių buvo pakeisti BPI sertifikuotais kompostuojamais PLA puodeliais iš kukurūzų ir cukranendrių
  • Per šį pradinį diegimą TOTCF konferencijoje žymiai sumažino vienkartinio naudojimo plastiką ir daugeliu atvejų visiškai pašalino.
• 21 997 svarai atliekų buvo nukreipti iš sąvartynų perdirbant ir kompostuojant vietoje
• 19 599 svarų anglies dioksido ekvivalento sumažinta dėl atliekų nukreipimo iniciatyvų
• Paaukojo 11 550 svarų stiklo Pusiau pilna stiklinėkur jis bus paverstas smėliu ir žvyru, naudojamu pakrantei atkurti, pagalbai nelaimės atveju ir perdirbtoms statybinėms medžiagoms kurti
• Įgyvendintas kompostavimas ir perdirbimas 30 renginių ne vietoje

TOTCF įsipareigoja siekti tvaresnės kokteilių konferencijos ir, savo ruožtu, tvaresnės svetingumo ir gėrimų pramonės. Fondas tikisi, kad 2025 m. konferencijoje galės remtis šiomis iniciatyvomis ir įdėti dar daugiau pastangų.

Kokteilio pasakos® ir „The Ritz-Carlton New Orleans“.

TOTC džiaugiasi galėdama dar kartą bendradarbiauti su The Ritz-Carlton, Naujasis Orleanas – gražia ir istorine nuosavybe, esančia garsiojo miesto Prancūzų kvartalo širdyje kaip oficiali 2025 m. priėmimo vieta. „Ritz-Carlton“, Naujasis Orleanas, 2025 dalyviams suteikė kambario bloką ir specialų tarifą.

TOTC kambarių bloką galima rezervuoti internetu TOTC svetainėje čia arba paskambinę „The Ritz-Carlton Central Reservations“ numeriu 1 800 826 8987. Svečiai kviečiami iš anksto užsitikrinti savo rezervacijas, nes rezervacijos atliekamos pirmas atvykęs, pirmas, o paskutinė rezervavimo diena yra 2025 m. birželio 23 d.

Kvieskite savanorius

TOTCF dabar priima savanorius į 2025 m. renginį. Paraiškas galima rasti TOTCF svetainę.

Norėdami sužinoti daugiau apie „Tales of the Cocktail Foundation“, sekite per „Tales of the Cocktail Foundation“ svetainė, Instagramas, Facebookir X.

###

APIE KOKTEILIO FONDO PASAKAS:

„Tales of the Cocktail Foundation“ yra ne pelno siekianti organizacija, kurios tikslas – šviesti, tobulinti ir remti pasaulinę svetingumo pramonę, tuo pačiu darant reikšmingą poveikį ją priimančiose bendruomenėse. Fondas, pripažintas pasauliniu spirito mokymo lyderiu, yra platforma sprendžiant pagrindines pramonės problemas. Pagrindiniai jos ramsčiai – Švietimas, tobulėjimas ir palaikymas – vadovų programos, skirtos tiek asmenims, tiek organizacijoms bendruomenėje, užtikrinant ilgalaikį teigiamą indėlį tose srityse, kuriose vyksta renginiai.

Žiniasklaidos užklausos:

Foxglove komunikacijos

Gia Vecchio, (apsaugotas el. paštu), 917-280-5043

Julia Hollings, (apsaugotas el. paštu), 504-202-7566