graikų Fetos sūris (arba baltas bulgariškas sūris) įdarytos paprikos su baltu sūriu ir kiaušiniais. Greitai kepti orkaitėje, šie sūriu įdarytos…
Žyma: fetos
Dešrų ir fetos kiaušinių kepimas (moliniai puodai)
Rūkyta dešra, kiaušiniai ir Feta Sūris kepti in moliniai puodai (kaimiški lėtos viryklės troškiniai) su daržovės. Vienas skanus tradicinė bulgarų…
Kreminis fetos padažas su jogurtu ir skrudintomis paprikomis (Katuk)
Kreminis fetos sūrio padažas su graikų kalba Jogurtas ( Skyr jogurtas arba labneh), skrudintos raudonosios paprikos ir alyvuogių aliejaus. Praturtintas…